Monferrato Rosso DOC "La Virasa Vejia" 2013 - Scagliola

14,30 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Monferrato DOC
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2018/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur grenat intense et lumineuse à l'œil. Le nez est riche et complexe, s'ouvrant sur des notes de fruits rouges et de baies mûres, puis complété par des senteurs tertiaires de cuir, de réglisse et d'épices. La bouche est chaleureuse et harmonieuse, avec une texture tannique lisse, une excellente structure et une longue persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec la viande rouge ou le gibier, essayez-le en combinaison avec le ragoût de sanglier.

Monferrato Rosso DOC "La Virasa Vejia" 2013 - Scagliola: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Obtenu à partir de raisins Nebbiolo vinifiés en pureté, le Monferrato Rosso "La Virasa Vejia", étiqueté "Scagliola", est le résultat d'une période de vieillissement de quatre bonnes années, passées dans des tonneaux et des grands fûts de chêne.
C'est un vin rouge au caractère fort et déterminé, qui accompagne bien les plats structurés de viande rouge ou de gibier.
A choisir pour les meilleurs dîners entre amis, peut-être ceux prévus pour le week-end, c'est un Nebbiolo auquel on peut faire confiance les yeux fermés.