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Cecchi

Montefalco Rosso DOC “La Campana” 2016 - Cecchi

8,63 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Montefalco Rosso DOC

  • Cépages: sangiovese 70%, sagrantino 15%, merlot 15%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

De couleur rouge profond, il sent les fruits frais tels que la prune et la cerise. Le goût est harmonieux et agréable, reposant sur une élégante veine acide.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées et les seconds plats, il accompagne également les viandes froides et les fromages frais.

Montefalco Rosso DOC “La Campana” 2016 - Cecchi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Montefalco Rosso DOC "La Campana" 2014 est le résultat d'un important projet, partant des vignobles de la famille Cecchi en Ombrie, pour valoriser le territoire. Il est élaboré à partir de raisins Sangiovese, Sagrantino et Merlot, en commençant par une fermentation avec une longue macération sur les peaux, suivie d'une maturation de 14 mois en barriques et d'un minimum de 4 mois en bouteille. Un vin agréable et convivial qui conquiert dès la première gorgée.

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