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Vaddinelli

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG “Zoe” 2009 - Vaddinelli

18,84 €

Épuisé

  • millésime: 2009

  • Appellation: Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG

  • Cépages: montepulciano d'Abruzzo 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge grenat dans le verre. Des notes de baies mûres et de confiture enveloppent les narines, qui sont également ravies par les profondes tonalités épicées, tertiaires et évoluées. Bien équilibré en bouche, avec une texture tannique bien intégrée dans la structure et caractérisée par une bonne persistance.

Accords mets/vins

Parfait pour accompagner les plats principaux de la cuisine de campagne, essayez-le avec du pigeon rôti.

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG “Zoe” 2009 - Vaddinelli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les vignes de Montepulciano d'Abruzzo sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, ce qui permet de récolter des raisins purs, précieux, concentrés et naturels, dont est issu le Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG "Zoe" de la cave Vaddinelli. Il repose pendant au moins deux ans dans des fûts de chêne de 22 hectolitres. Il est riche en caractéristiques organoleptiques raffinées, évoluées et tertiaires.

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