Morellino di Scansano Riserva DOCG “La Mora” 2015 - Cecchi

10,07 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Morellino di Scansano Riserva DOCG
Cépages: sangiovese 90%, cabernet sauvugnon 10%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, le fruit est dominant, révélant au premier abord des cerises et une prune très mûre. Il y a des notes florales de violettes bien mélangées avec des notes balsamiques d'eucalyptus et des notes épicées de poivre noir. Corsé et en même temps élégant en bouche.

Accords mets/vins

Un vin rouge qui appelle la viande rouge grillée et le gibier. Filet de chevreuil au genièvre.

Morellino di Scansano Riserva DOCG “La Mora” 2015 - Cecchi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Morellino di Scansano Riserva DOCG "La Mora" 2013 de Cecchi est élaboré à partir d'une prédominance de raisins Sangiovese combinés à un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon. Les vignobles situés à 150 mètres au-dessus du niveau de la mer garantissent une maturation optimale, favorisant les grands arômes de ce vin rouge produit avec une fermentation à température contrôlée, suivie d'une maturation en barriques pendant au moins 12 mois. Un vin dans lequel le Sangiovese s'exprime dans ses notes les plus intenses, donnant vie à un vin élégant et parfumé.