Morgon "Côte du Py" 2018 - Manoir du Carra

12,80 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Morgon AOC
Cépages: gamay 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Ruby. Au nez, il s'exprime avec des notes de cerise, des notes d'orange sanguine et des notes de violette. En bouche, il présente une acidité agréable ; il est ensuite doux, avec une texture tannique veloutée et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec les risottos à la viande, il se marie très bien avec les viandes grillées et est à essayer absolument avec les foies de porc.

Morgon "Côte du Py" 2018 - Manoir du Carra: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Côte du Py est sans aucun doute le lieu-dit par excellence de toute la région du Beaujolais. Le sol, en partie ferreux et en partie caractérisé par des argiles et des sables mélangés, donne des raisins de grande valeur et, par conséquent, des vins comme celui-ci du Manoir du Carra, convaincants et à la finale nette, qui invitent à les déguster encore et encore.