Moscadello di Montalcino Frizzante DOC 2016 - Tenuta il Poggione

16,04 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Moscadello di Montalcino DOC
Cépages: moscato 100%
Alcool: 6%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2022
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Pour l'après-dîner
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Gâteaux secs

Notes de dégustation

Couleur jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime le profil floral caractéristique des raisins de Muscat. La fraîcheur et la douceur sont très bien équilibrées en bouche, ce qui en fait une boisson agréable.

Accords mets/vins

Il se marie parfaitement avec les pâtisseries sèches et mignonnes.

Moscadello di Montalcino Frizzante DOC 2016 - Tenuta il Poggione: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Nous l'aimons parce que, bien que Montalcino soit devenu mondialement célèbre pour le Brunello, le Moscadello est le vin le plus ancien et le plus riche de l'histoire, déjà loué par Francesco Redi dans son dithyrambe "Bacco in Toscana". Le Moscadello di Montalcino Frizzante DOC Tenuta Il Poggione est produit à partir de raisins Moscadello, qui subissent un pressage doux. Le moût est fermenté dans un environnement réfrigéré avec une mousse naturelle (méthode Charmat). Le résultat est un vin agréablement pétillant, simple, immédiat, à déguster avec des pâtisseries sèches et mignonnes.