Moscato Ottonel 2018 - Edoardo Miroglio

11,20 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Thracian Valley
Cépages: moscato ottonel 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 70pt
Type de produit: Douce
S’accord avec: Entrée de poisson, Fromages frais, Fruits de mer, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille à doré avec des reflets verdâtres. Le nez est frais, aromatique, avec des notes d'orange et de raisins secs. En bouche, il est léger et bien équilibré avec de belles notes de caramel.

Accords mets/vins

Idéal pour l'apéritif. Excellent également avec les plats de poisson frais, les viandes blanches, les fruits de mer et les fromages frais.

Moscato Ottonel 2018 - Edoardo Miroglio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

En 2002, Edoardo Miroglio, un célèbre entrepreneur italien du secteur textile, a identifié la région bulgare correspondant à l'ancienne Thrace comme le terroir et les conditions climatiques idéales pour la production de vins de qualité. Après plusieurs études de la région, il a été constaté qu'il était possible de produire des vins blancs et rouges de bonne qualité dans cette partie de la Bulgarie. Le résultat a été la création de l'un des meilleurs établissements vinicoles modernes de la région.