Mosel Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken Grosses Gewӓchs 2017 - St. Nikolaus Hospital

23,76 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Mosel Prӓdikatswein
Cépages: riesling 100%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2024
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Plats asiatiques, Viandes blanches

Notes de dégustation

De couleur jaune paille avec des reflets dorés, il est aromatique au nez, avec des notes de fruits à chair jaune, des notes d'agrumes et de citrine et des notes d'herbes médicinales. En bouche, il est frais, vif, avec une légère sapidité, une structure moyenne et une longue persistance.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les plats orientaux, les plats épicés, les viandes blanches également en sauce et les crustacés.

Mosel Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken Grosses Gewӓchs 2017 - St. Nikolaus Hospital: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Valle della Mosella è una delle zone più famose della Germania vitivinicola. Da qui infatti provengono alcuni riesling tra i migliori al mondo. Il Graacher Himmelreich, dall'omonima vigna di provenienza, è un riesling secco, vinificato in acciaio, caratteristica che lo rende apprezzabile e adatto a tutto pasto. La cantina St. Nikolaus-Hospital ha ottenuto per questo vino la menzione "Goldene Kammerpreismϋnze", un premio assegnato dalla Camera di Agricoltura dei vari stati federali tedeschi ai vini di altissima qualità.