Mosel Riesling 2018 - Heymann-Löwenstein (tappo a vite)

21,98 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Mosel QbA
Cépages: riesling 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Oeufs, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Tartes salées

Notes de dégustation

Jaune paille brillant. Le nez s'exprime notamment par des notes de citron et d'écorce d'orange, des notes de fleurs sauvages et des nuances d'épices et de fruits secs. En bouche, il est très frais, avec une nette minéralité et un équilibre agréable.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées de poisson, le risotto aux fruits de mer et le poisson grillé, il se marie également bien avec les œufs et les tartes.

Mosel Riesling 2018 - Heymann-Löwenstein (tappo a vite): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Riesling de Moselle de Heymann-Löwenstein, tendu et vertical, est certainement une belle expression du cépage autochtone. Élaboré exclusivement en acier inoxydable, c'est un vin net et linéaire, énergique, vital et particulièrement invitant en bouche.