Muscadet Sèvre et Maine "Clos des Noëlles" 2016 - Pierre Luneau-Papin

37,16 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Muscadet Sèvre et Maine AOC
Cépages: melon de Bourgogne 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2026
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

À l'œil, le vin est d'un jaune paille intense. Le nez exprime un bouquet complexe de fleurs blanches (fleur d'acacia), de minéraux, de citron vert et de pomme verte. Le goût est tendu, vibrant, frais et riche à la fois. La finale est équilibrée, harmonieuse, longue et savoureuse.

Accords mets/vins

"Le Clos des Noëlles s'accorde avec les fruits de mer et les plats de résistance ou les plats de poisson dans des préparations délicates. Sublime avec des huîtres.

Muscadet Sèvre et Maine "Clos des Noëlles" 2016 - Pierre Luneau-Papin: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Muscadet provient de vieilles vignes du cru "Clos des Noëlles", appartenant au village de Le Landreau, à l'ouest de la vallée de la Loire. Les vendanges sont faites à la main et la vinification du Muscadet Sèvre et Maine "Clos des Noëlles" de Pierre Luneau-Papin se fait dans l'acier inoxydable avec des levures indigènes. Maturation sur lies fines.