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Clavesana

Nebbiolo d'Alba DOC 2020 - Clavesana

10,90 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Nebbiolo d'Alba DOC

  • Cépages: nebbiolo 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2022/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis, avec des reflets grenat. Au nez, il s'exprime par des notes de fruits rouges à l'alcool, des notes épicées et des tons éthérés. En bouche, il est doux, les tannins sont bien intégrés et la persistance est très agréable.

Accords mets/vins

Excellent avec les risottos à la viande, il accompagne également les plats principaux de bœuf et de porc.

Nebbiolo d'Alba DOC 2020 - Clavesana: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Nebbiolo d'Alba DOC de Clavesana provient de vignes âgées de 20 à 30 ans. Vieilli en partie dans le bois et en partie dans l'acier, c'est un vin d'une maturité enviable, plein et riche. Parfait pour accompagner les plats traditionnels piémontais, il offre une gorgée longue et satisfaisante.

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