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Marengo

Nebbiolo d'Alba "Vigneto Valmaggiore" DOC 2018 - Marengo

19,48 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Nebbiolo d'Alba DOC

  • Cépages: nebbiolo 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2027

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 93pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

La couleur rouge rubis intense est la couleur à vue. Le nez est riche en senteurs rappelant les fruits rouges mûrs, suivies de nuances évoquant la réglisse, les fleurs séchées et les épices. Le goût est équilibré et justement tannique, doux et corsé à la fois. Bonne longueur.

Accords mets/vins

Idéal pour être choisi avec les viandes, il est excellent avec l'agneau rôti.

Nebbiolo d'Alba "Vigneto Valmaggiore" DOC 2018 - Marengo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un autre protagoniste incontesté de la maison Marengo est le Nebbiolo d'Alba Valmaggiore, qui, bien qu'il s'agisse d'un vin rouge facile à aborder et toujours prêt à être débouché lors de la convivialité la plus informelle, parvient à atteindre des niveaux d'excellence absolue.
Il provient d'un vignoble escarpé situé dans la sous-zone de Valmaggiore et est laissé à maturation pendant plus d'un an dans des barriques de chêne. Elégant tant dans ses parfums que dans son goût, c'est un Nebbiolo d'Alba avec lequel on retombe toujours sur ses pieds.

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