Nizza DOCG "Pontiselli" 2018 - Coppo

72,38 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Nizza DOCG
Cépages: barbera 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Soirée d'hiver
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Robert Parker 89

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Au nez, ce sont des senteurs fruitées qui ressortent, surtout des notes de mûre et de groseille, suivies de tonalités épicées. La bouche révèle une acidité très fraîche, les tanins sont fins et bien intégrés et la persistance est excellente.

Accords mets/vins

Parfait en combinaison avec des entrées terreuses et des plats principaux à base de viande rouge, essayez-le avec des gnocchetti aux cèpes et un faux-filet au poivre vert.

Nizza DOCG "Pontiselli" 2018 - Coppo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Nizza DOCG "Pontiselli" est produite dans la zone du même nom, située aux limites de l'appellation ; située sous la municipalité d'Agliano Terme, elle a toujours été l'une des zones les plus plantées de raisins Barbera. Produit dans un nombre limité de bouteilles, il est vieilli pendant 14 mois en barriques et interprète au plus haut niveau la typicité spécifique de son lieu d'origine.