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Castello di Cigognola

Oltrepò Pavese Barbera DOC "La Maga" 2013 - Castello di Cigognola

17,52 €

Épuisé

  • millésime: 2013

  • Appellation: Oltrepò Pavese DOC

  • Cépages: barbera 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Bibenda 5 Grappoli
  • AIS 4 Viti

Notes de dégustation

Rubis brillant. Nez intense et élégant de fruits (cerises acides, prunes, myrtilles), sur une texture épicée. En bouche, il est doux et harmonieux avec un arrière-goût épicé. Elégant avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats structurés, nous le recommandons avec les viandes rouges et les fromages affinés.

Oltrepò Pavese Barbera DOC "La Maga" 2013 - Castello di Cigognola: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Oltrepò Pavese Barbera DOC "La Maga" de Castello di Cigognola est un vin doux et élégant qui combine les meilleures caractéristiques du Barbera. Un vin de caractère, auquel la famille Moratti a cru au point d'en faire l'un des rouges phares du Castello di Cigognola, qui a reçu au fil des ans d'excellentes critiques de la presse spécialisée. Un rouge idéal pour accompagner des plats de viande structurés ou des fromages affinés, qui vous fera littéralement entrer dans l'histoire de l'Oltrepò Pavese.

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