Oltrepò Pavese Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante DOC 2020 - Ruinello

8,40 €

Épuisé

millésime: 2020
Appellation: Oltrepò Pavese DOC
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes et références année en cours

Luca Maroni 91

Notes de dégustation

Couleur jaune paille brillante et éclatante, avec une mousse persistante. Le nez révèle une agréable finesse, avec des senteurs dominantes de fruits et de fleurs blanches. La bouche est élégante, fraîche et agréablement pleine.

Accords mets/vins

Particulièrement adapté à l'apéritif, il accompagne très bien les entrées, les plats principaux et les plats de poisson.

Oltrepò Pavese Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante DOC 2020 - Ruinello: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Oltrepò Pavese Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante DOC de Ruinello est un vin millésimé vinifié en blanc et rendu pétillant, naturellement, en autoclave. Obtenu à partir de raisins récoltés à la main, il est agrémenté d'une légère effervescence, qui améliore la buvabilité et met en valeur l'aromaticité. Riche en arômes, il offre une gorgée agréablement vive.