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Villa Medoro

Pecorino IGT 2017 - Villa Medoro

8,94 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Terre di Chieti IGT

  • Cépages: pecorino 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2020

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Entrée de poisson

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Antonio Galloni 86

Notes de dégustation

Jaune paille, le nez exprime de belles notes florales et d'agrumes, rehaussées par une trace de végétal. En bouche, il est frais, équilibré et vertical. Un goût agréable et dynamique, dont l'empreinte fruitée délimite les formes jusqu'à une belle finale, d'excellente persistance.

Accords mets/vins

Excellent apéritif, le Pecorino se marie bien avec les entrées riches en poisson. Essayez-le avec une frite mixte.

Pecorino IGT 2017 - Villa Medoro: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Vin de tous les jours par excellence, le Pecorino, dont les origines se trouvent dans la zone des collines de Pescara et dans les vallées entre les régions des Marches et des Abruzzes, est un vin particulièrement frais, caractérisé par une excellente minéralité et une épaule acide marquée. Un grand apéritif, capable de surprendre même des années après la récolte.

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