Untitled-1
Arnaud Baillot

Pernand-Vergelesses AOC "À Ma Fille Mahaut" 2019 - Arnaud Baillot

33,28 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Pernand-Vergelesses AOC

  • Cépages: chardonnay 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2028

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Pour se faire plaisir

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Fromages frais, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille brillant avec des reflets dorés. Les arômes de miel et de chèvrefeuille ouvrent la voie à des notes de fruits exotiques et d'agrumes, sur un fond épicé et minéral. En bouche, il révèle une minéralité énergique, qui constitue sa colonne vertébrale, et est à la fois frais et persistant.

Accords mets/vins

Accompagne le poisson en sauce, le poulet aux amandes et les fromages gras.

Pernand-Vergelesses AOC "À Ma Fille Mahaut" 2019 - Arnaud Baillot: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Pernand-Vergelesses AOC "Les Belles Filles" d'Arnaud Baillot est élaboré à partir de purs raisins de chardonnay cultivés dans le village du même nom, dans la partie nord de la Côte de Beaune. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et le vin est élevé en bois pendant un minimum de 12 mois. Un vin blanc qui combine les traits de la jeunesse avec ceux de la maturité, laissant s'exprimer un caractère typiquement minéral.

Les gens qui ont acheté cet article ont également acheté

Meilleures ventes