Pinot Noir "Pioneer Block 10 Twin Hills" 2018 - Saint Clair

43,24 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Marlborough
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubis, avec des reflets violets. Le nez est ample et agréablement riche ; des notes de baies sauvages, des notes épicées, des notes de chêne et de café émergent notamment. En bouche, il est dense, avec une structure soyeuse et une longue persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande, essayez-le avec la longe d'agneau.

Pinot Noir "Pioneer Block 10 Twin Hills" 2018 - Saint Clair: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Pinot Noir "Pioneer Block 10 Twin Hills" du Domaine de la Famille Saint Clair tire son nom des deux collines qui flanquent les côtés de la Vallée d'Omaka, où se trouve le vignoble de sa naissance. Cette zone garantit le développement d'un Pinot Noir de grande qualité, équilibré et aux arômes concentrés. Mûri dans le bois, il est excellent maintenant et le sera encore pendant des années.