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Violot-Guillemard

Pommard 1er Cru "La Platiére" 2018 - Violot-Guillemard

66,10 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Pommard AOC

  • Cépages: pinot nero 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Pour se faire plaisir, Soirée entre connaisseurs

  • Tannico classement: 98pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Robert Parker 93

Notes de dégustation

Couleur rubis ; au nez, on retrouve des notes convaincantes de groseilles, des notes terreuses et de légères notes minérales. En bouche, le corps est plein, les tanins sont veloutés et parfaitement mûrs et la persistance est excellente.

Accords mets/vins

Idéal avec la viande rouge, il est également excellent avec le gibier et la venaison.

Pommard 1er Cru "La Platiére" 2018 - Violot-Guillemard: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Pommard 1er Cru "La Platiére", très invitant dès la première dégustation, est soutenu par une acidité très agréable et son superbe équilibre en fait un véritable bonheur pour le palais. Parfait à boire dès maintenant, il vous surprendra certainement dans quelques années.

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