Primitivo di Manduria DOC "Macchia" 2015 - Cantine Lizzano

9,50 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Primitivo di Manduria DOC
Cépages: primitivo 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille, Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis, avec des reflets grenat. Au nez, il s'exprime avec des notes de prune mûre, de cerise, de fruits secs et des notes de vanille. En bouche, il révèle une structure, douce, chaleureuse et persistante.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées structurées, il se marie bien avec l'agneau, le gibier et les fromages à pâte dure.

Primitivo di Manduria DOC "Macchia" 2015 - Cantine Lizzano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Primitivo di Manduria DOC "Macchia" des Caves Lizzano naît dans le Salento, à partir de raisins récoltés à la main, et vieillit 5/6 mois dans de grands fûts de chêne français et ensuite en acier. Un vin au bouquet généreux, ainsi qu'une excellente structure, il donne un goût résolu, persuasif et agréablement satisfaisant.