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Varvaglione 1921

Primitivo di Manduria DOP "Papale Linea Oro" 2017 - Varvaglione 1921

26,20 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Primitivo di Manduria DOP

  • Cépages: primitivo 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 89pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Robert Parker 90

Notes de dégustation

Rouge rubis intense avec des reflets violets. Au nez, les arômes intenses rappellent des sensations telles que la confiture de fruits, le cassis, la mûre, la cerise, le cacao et la réglisse. Un vin corsé, harmonieux et équilibré avec une longue persistance.

Accords mets/vins

Un rouge idéal pour les viandes rouges grillées, les ragoûts et le gibier braisé.

Primitivo di Manduria DOP "Papale Linea Oro" 2017 - Varvaglione 1921: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Primitivo di Manduria AOP "Papale Linea Oro" millésime 2016 de Varvaglione 1921 provient de raisins cultivés dans ses propres vignobles. La fermentation est effectuée dans l'acier et les 10 mois suivants de maturation dans de petits fûts de chêne français. Le vin rouge de tradition capable d'exprimer la luminosité du Salento et l'essence du territoire.

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