{"product_id":"franciacorta-docg-settedue-extra-brut-monte-rossa","title":"Franciacorta Extra Brut DOCG “SETTEDUE” - Monte Rossa","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati alla vista. Perlage fine e durevole. Il naso si apre su sentori di kiwi e mela verde, per poi proseguire con richiami ai lieviti e alla panificazione. Il sorso è fresco, profondo ed espressivo, di ottimo equilibrio e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Extra Brut DOCG “Settedue” di Monte Rossa è un metodo classico che colpisce per precisione e carattere. Nasce da un’accurata selezione di uve, con una predominanza di Chardonnay, e rappresenta uno stile essenziale, dove il dosaggio minimo lascia spazio alla purezza del vino.\nAl naso è fine e nitido, con note di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature di crosta di pane. In bocca è teso, verticale, con una bollicina sottile e una freschezza vibrante che accompagna tutto il sorso. La chiusura è asciutta, elegante e persistente. È un Franciacorta diretto e senza compromessi: non cerca rotondità facili, ma punta su equilibrio e precisione. È un Franciacorta moderno, gastronomico, perfetto per chi ama bollicine pulite, essenziali e capaci di esaltare il cibo senza sovrastarlo.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare insieme ai crudi di mare, è ottimo con la tartare di scampi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54101823521108,"sku":"E6","price":29.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/72_4.jpg?v=1775546174","url":"https:\/\/www.tannico.fr\/products\/franciacorta-docg-settedue-extra-brut-monte-rossa","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}