{"product_id":"valle-d-aosta-syrah-doc-henri-2024-anselmet","title":"Valle d’Aosta Syrah DOC “Henri” 2024 - Anselmet","description":"Alla vista ha un colore rosso rubino con lievi riflessi porpora. Lo spettro olfattivo si muove intorno ad aromi fruttati e balsamici, circondati da note più speziate di pepe e vaniglia. La bocca è di corpo robusto, ricco, con una fitta trama tannica. Chiude con un finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vitigno internazionale, per dimostrare che a Maison Anselmet non ci si limita a valorizzare gli autoctoni, ma ci si cimenta anche con le grandi uve di tutto il mondo; e con che risultati verrebbe da dire, dopo aver sorseggiato questo Valle dAosta Syrah DOC Henri! Pieno e robusto, con un finale quasi infinito, colpisce per il bouquet speziato e fruttato. Le uve macerano e fermentano per circa 18-20 giorni, per poi affinare lentamente in barriques per 15 mesi. Una bottiglia che non si può non assaggiare, come dimostrano i 5 Grappoli assegnati dalla guida Bibenda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino versatile dal punto di vista gastronomico, che ben si accompagna a primi e secondi piatti, oltreché a formaggi stagionati; ottimo con carni bianche e rosse, è particolarmente indicato con lanatra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle d'Aosta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle d’Aosta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56223869436244,"sku":"1194\/24","price":40.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.tannico.fr\/products\/valle-d-aosta-syrah-doc-henri-2024-anselmet","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}