{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-bianco-igt-fontanasanta-manzoni-2025-elisabetta-foradori","title":"Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT \"Fontanasanta Manzoni\" 2025 - Elisabetta Foradori","description":"All’esame visivo si presenta con un colore tipicamente paglierino. Al naso evidenzia un’intensità di frutto davvero profonda, con note di mela essiccata, pesca e mango. All’assaggio è di corpo pieno, equilibrato, con un sorso appagante, caratterizzato da un leggero retrogusto minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT \"Fontanasanta” di Elisabetta Foradori proviene dall'omonimo vigneto della collina di Trento, caratterizzato da terreni argilloso-calcarei. Il vigneto, interamente biodinamico, è formato da 3 parcelle, di 3 ettari totali. La fermentazione con macerazione dura 7 giorni in vasche di cemento, mentre l'affinamento avviene in botti di acacia per 12 mesi. Questa uva, l'incrocio manzoni, nasce dall’unione del riesling renano con il pinot bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino accompagna gradevolmente le carni bianche, le paste al forno e i primi piatti elaborati a base di salse bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMacerati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTriple A\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Elisabetta Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011533853012,"sku":"097132","price":19.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/manzoniforadori_1.jpg?v=1775118216","url":"https:\/\/www.tannico.fr\/products\/vigneti-delle-dolomiti-bianco-igt-fontanasanta-manzoni-2025-elisabetta-foradori","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}