{"product_id":"vino-blanco-vi-as-viejas-ponce-blanco-2025-bodegas-y-vi-edos-ponce","title":"Vino Blanco Viñas Viejas “Ponce Blanco” 2025 - Bodegas y Viñedos Ponce","description":"Giallo dorato brillante alla vista. Al naso il “Ponce Blanco” offre sinuose note di frutti bianchi maturi, albicocca e frutta a nocciolo, a cui seguono aromi più complessi di miele, cereali e anice. In bocca regala un sorso fresco, ricco ed estremamente piacevole, centrato sul frutto e impreziosito da delicata speziatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vino Blanco Viñas Viejas “Ponce Blanco” di Bodegas y Viñedos Ponce è un affascinante e piacevolissimo bianco spagnolo da vigne vecchie, proveniente da un appezzamento di circa 5 ettari collocati nella zona produttiva della Manchuela DO, nella provincia di Cuenca. I vigneti (di oltre 50 anni) sono caratterizzati da suoli prevalentemente calcarei e sono situati oltre i 600 metri di altitudine sul livello del mare. Dopo la rigorosa vinificazione con lieviti indigeni, il vino affina sulle fecce fini per 8 mesi in botti di rovere francese, quindi viene imbottigliato senza chiarifiche e\/o filtrazioni, offrendoci così un vino generoso, spontaneo e genuino, frutto di lavorazioni tradizionali e minimaliste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da stappare durante una cena in giardino, il “Ponce Blanco” è ottimo con primi e secondi piatti di pesce saporiti, frutti di mare, pollame e formaggi freschi. Da provare con una gustosa Caesar salad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Bodegas y Viñedos Ponce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53922138095956,"sku":"PONCEBLA25","price":16.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tany0000031849_poncebla_1_1_1_1.jpg?v=1773389078","url":"https:\/\/www.tannico.fr\/products\/vino-blanco-vi-as-viejas-ponce-blanco-2025-bodegas-y-vi-edos-ponce","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}