Qui aurait cru que le cap le plus au sud de l'Afrique offrait des microclimats parfaits pour la viticulture? Si cela est désormais bien connu par tout le monde, on est encore loin d'attribuer leur juste valeur aux vins sud-africains. Arrangeons ça tout de suite avec du Pinotage ou du Shiraz. Ne passez pas à côté de ces merveilles!

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