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Voici l'histoire du noble Nob(i)le de Montepulciano: il était généreux, très aimé et célèbre, car c'était l'un des vins les plus anciens d'Italie. Ses origines remonteraient au haut Moyen Age, comme le témoignent d'anciennes sources qui parlent de vignobles autour du “Château de Policiano”. Mais il n'est pas exclu que son histoire commence plutôt à l'époque romaine. Venez (re)découvrir cette interprétation célèbre du Sangiovese. Ah, n'oubliez pas le tire-bouchon!

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