Puglia Nero di Troia IGP 2017 - Cantine Losito

9,11 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Puglia IGP
Cépages: nero di troia
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages persillés, Viandes rouges

Notes et références année en cours

James Suckling 91
Bibenda 3 Grappoli

Notes de dégustation

El color es rojo rubí intenso. En nariz se aprecian agradables notas de frutas rojas y bayas, con un ligero toque de especias y violeta. En el paladar, el vino tiene buen cuerpo y una agradable textura ácida. Bastante tánico, seco y cálido, se cierra con intensas notas afrutadas.

Accords mets/vins

Le Nero di Troia accompagne à merveille les plats de viande rouge et les fromages bleus.
Essayez aussi le pain et les boulettes de viande aux herbes avec sauce.

Puglia Nero di Troia IGP 2017 - Cantine Losito: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Nero di Troia IGP 2015 des Pouilles de la Cantine Losito provient de raisins nero di troia cultivés dans des vignobles gérés biologiquement. La fermentation est effectuée dans l'acier, tandis que l'affinage se fait dans l'acier pendant 6 mois, puis en bouteille. Chaud et puissant, essayez-le avec un rôti de porc ou un ragoût de mouton pour les palais forts.