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Cantine Losito

Puglia Primitivo IGP 2016 - Cantine Losito

8,73 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Puglia IGP

  • Cépages: primitivo

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2019

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 82pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages persillés, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • James Suckling 89
  • Jancis Robinson 16.5

Notes de dégustation

De color rojo rubí denso. En nariz, el vino tiene notas de fruta roja madura, especias oscuras y chocolate. En boca, el vino es estructurado, envolvente y cálido. Se desarrolla sobre una textura tánica decisiva, cerrando con intensas notas afrutadas.

Accords mets/vins

Le Primitivo de Cantine Losito se marie bien avec les entrées et les seconds plats à base de viande.
Il se marie également bien avec les plats à base de légumineuses.

Puglia Primitivo IGP 2016 - Cantine Losito: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Puglia Primitivo IGP 2014 de Cantine Losito est élaboré à partir de purs raisins Primitivo, provenant de vignobles de la zone de Terre del Gargano, conduits selon des critères biologiques. La fermentation a lieu dans l'acier, avec un court passage dans le bois et un repos de 6 mois dans l'acier et en bouteille. Ensoleillé et concentré, associez-le à un sanglier aigre-doux et vous ferez hurler vos sens.

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