Puglia Primitivo IGT 2015 - Masseria Amastuola

9,44 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Puglia IGT
Cépages: primitivo 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2019
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Soupes, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Wine Enthusiast 88

Notes de dégustation

Le vin a une couleur rouge rubis. Le nez est dominé par des senteurs fruitées enveloppantes, avec des notes de confiture de cerises et de prunes alternant avec de légères notes épicées et savoureuses. En bouche, il est élégant, riche et parfaitement équilibré.

Accords mets/vins

Parfait avec les recettes de viande, il est également excellent avec les plats de pâtes et les soupes. Essayez-le également avec des fromages à maturation moyenne, il est à son meilleur avec des brochettes de viande.

Puglia Primitivo IGT 2015 - Masseria Amastuola: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin rouge régional typique, fruit de la grande relation entre la vigne et le territoire : voici le Primitivo IGT de la Masseria Amastuola, dont l'étiquette porte l'image des belles rangées de vignes. Une bouteille dans laquelle émergent les arômes classiques de l'une des vignes les plus cultivées de toute la région des Pouilles, avec des notes fruitées qui se développent harmonieusement, sans jamais être trop envahissantes. Les raisins fermentent à température contrôlée pendant environ trois semaines, puis vieillissent, à la fois en acier et en fûts de chêne, pendant 18 mois. A apprécier jusqu'à la dernière goutte !