Untitled-1
CANTINA ARIANO

Puglia Primitivo Passito IGT 2015 - Cantina Ariano

15,62 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Puglia IGT

  • Cépages: primitivo 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.5l

  • A consommer idéalement en: 2016/2021

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Pour agrémenter une conversation

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accord avec: Dessert, Gâteaux secs

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 88
  • Bibenda 4 Grappoli

Notes de dégustation

Il a une couleur rouge rubis intense, avec de légers reflets violets. Les parfums au nez sont nets, avec des notes principalement fruitées de cerise et de prune. En bouche, il est corsé, rond, élégant et délicat, avec un goût épicé.

Accords mets/vins

Sa structure lui permet de s'associer facilement à un large éventail de desserts. Également excellent avec une salade de fruits, il est à son meilleur avec une belle tarte aux prunes.

Puglia Primitivo Passito IGT 2015 - Cantina Ariano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est toujours avec un grand plaisir que l'on débouche une bouteille de Passito ; lorsqu'elle est aussi remarquable que le Primitivo IGT produit par Cantina Ariano, l'extase de la boire est encore plus grande : les arômes chaleureux s'ouvrent sur une gorgée douce et délicate, où les épices conquièrent le palais. Les raisins sont séchés sur les vignes et vendangés à la main à la mi-octobre, puis la fermentation - alcoolique et malolactique - se fait dans des cuves en acier inoxydable et la mise en bouteille. Un joyau pour animer les conversations et les réflexions d'après-dîner.

Les gens qui ont acheté cet article ont également acheté

Meilleures ventes