Ravenna Alicante IGT “Spillone” 2015 - Bulzaga

11,84 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Ravenna IGT
Cépages: alicante 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2019
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis à l'œil. Le nez s'ouvre sur des nuances florales de violettes, se poursuit par des notes de fruits rouges et se termine par des tons épicés de curcuma et de cumin. Puissant et rond en bouche, il se caractérise par un arôme large et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Idéal pour tout le repas avec des plats de viande, il est parfait avec des rigatoni à la sauce de viande.

Ravenna Alicante IGT “Spillone” 2015 - Bulzaga: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Super ! Il s'accorde à merveille avec la cuisine la plus typique de l'Émilie-Romagne, se révélant puissant et intriguant. Le "Spillone", un Alicante de Ravenne, est un vin rouge produit par Bulzaga uniquement en acier, où il repose pendant huit mois. C'est le seigneur de la table, et lorsqu'il est là, tout est ramené à l'harmonie. C'est un Alicante qui vous fera oublier les grands vins rouges, tant l'immédiateté et la totalité avec lesquelles il se concède. Un vin rouge à boire sans réserve et sans jamais se lasser.