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Masi

Recioto della Valpolicella Classico DOCG “Angelorum” 2012 - Masi (0.375l, astuccio)

25,50 €

Épuisé

  • millésime: 2012

  • Appellation: Recioto della Valpolicella DOCG

  • Cépages: corvina, rondinella, molinara

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.375l

  • A consommer idéalement en: 2016/2026

  • Température: 14/16 °C

  • Parfait pour: Pour l'après-dîner

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accord avec: Chocolat, Fromages persillés, Gâteaux secs

Notes de dégustation

Rouge rubis intense et impénétrable à l'œil. Des notes de fruits conservés dans l'alcool et de cerises cuites distinguent le nez, qui offre également des notes balsamiques et des épices douces. Le goût est agréable et complexe, bien articulé entre l'acidité et la douceur. Excellente persistance.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les desserts secs et le chocolat, il reste un bon vin de méditation. Essayez-le avec du gorgonzola.

Recioto della Valpolicella Classico DOCG “Angelorum” 2012 - Masi (0.375l, astuccio): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Recioto est le vin de dessert rouge doux traditionnel de Valpolicella, fabriqué exclusivement à partir de raisins indigènes. Disponible auprès de la cave Masi en trois variantes, dont le Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Angelorum", c'est un vin qui se marie bien avec les fromages bleus ou les desserts secs, et qui est toujours fabuleux à déguster à la fin d'un repas.

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