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Santa Margherita

Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC "Stilrose" 2020 - Santa Margherita

13,28 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC

  • Cépages: Groppello (predominante), Barbera, Sangiovese e Marzemino

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner estival

  • Type de produit: Rosé

  • S’accord avec: Entrée de poisson

Notes de dégustation

La délicate couleur rose introduit les fragrances florales de l'églantine et les notes fruitées de l'orange et de la fraise des bois avec des touches de litchi et de gingembre dans une expression olfactive élégante et variée. La persuasion des arômes se manifeste progressivement par une fraîcheur savoureuse de succulence, rendue vibrante par une saveur qui donne de la propulsion aux nuances aromatiques croquantes de baies et d'épices douces.

Accords mets/vins

Idéal à l'apéritif, il accompagne de nombreux apéritifs et bouchées de la tradition italienne, à base de viandes ou de poissons tranchés. Il est un compagnon de couleur idéal pour les préparations avec des ingrédients de couleur rosée, comme les crevettes ou le saumon, et rehausse même de nombreux plats épicés de la cuisine orientale.

Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC "Stilrose" 2020 - Santa Margherita: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Pour nous, l'exemple idéal d'un rosé, ou d'un bordeaux, où l'élégance, la grâce et la personnalité sont magnifiquement façonnées par la combinaison de la géographie (lac de Garde), de l'histoire (terrain glaciaire), de l'ampélographie (quatre cépages), de la technique (cryomacération), du talent technique (les vignerons) et de l'esthétique (la recherche de la beauté).

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