Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "Costa de Vigne" 2020 - Massimo Alessandri

15,26 €

Épuisé

millésime: 2020
Appellation: Riviera Ligure di Ponente DOC
Cépages: vermentino 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2023
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Jaune paille, le nez exprime de belles notes florales, très fraîches, enrichies par des notes d'agrumes et de pamplemousse. Une trace fruitée s'ouvre sur un goût sec, légèrement aromatique, légèrement chaud, particulièrement détendu. Long et satisfaisant, il se termine par une finale très fraîche, avec des notes de pomme et de poire.

Accords mets/vins

Également excellent en apéritif, le Vermentino d'Alessandri accompagne bien les entrées de poisson, même cru. Sushi et sashimi mais aussi friture et fruits de mer en général.

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "Costa de Vigne" 2020 - Massimo Alessandri: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un Vermentino classique provenant du vignoble de l'exploitation du même nom. Une sélection minutieuse des raisins est suivie d'une vinification blanche traditionnelle et d'une courte maturation en cuves d'acier. Le résultat est un vin blanc sec, frais et légèrement aromatique, avec une empreinte variétale claire. Le Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC "Costa de Vigne" 2015 de Massimo Alessandri est très agréable et détendu, un grand blanc ligure.