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Poggio di Sotto

Rosso di Montalcino DOC 2018 - Poggio di Sotto

62,07 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Rosso di Montalcino DOC

  • Cépages: sangiovese grosso 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2021/2027

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 98pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Plats campagnards

Notes et références année en cours

  • Robert Parker 95
  • Antonio Galloni 92

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis profond, le nez présente d'élégantes senteurs fruitées et florales, avec un profil épicé distinct. Ample, puissant et volumineux en bouche. Tannins ronds et corps soutenu, s'étendant sur une fine texture acide, avec une finale harmonieuse et persistante.

Accords mets/vins

Le Rosso di Montalcino DOCG di Poggio di Sotto est idéal pour tout le repas et se marie bien avec les viandes rouges rôties et braisées, le gibier et les fromages moyennement affinés.

Rosso di Montalcino DOC 2018 - Poggio di Sotto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un petit Brunello, référence absolue de la dénomination, capable de rivaliser avec son grand frère en termes d'élégance et de stature. Le rythme lent de ce millésime a fait que la maturation a été plus progressive que d'habitude, ce qui a permis aux fruits de se développer harmonieusement. Le résultat est un vin rouge d'une austérité classique, aux arômes profonds et vifs. D'une fraîcheur, d'une élégance et d'une persistance remarquables. Un autre vin inoubliable produit par Poggio di Sotto.

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