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Scopone

Rosso di Montalcino DOC 2019 - Scopone

12,47 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Rosso di Montalcino DOC

  • Cépages: sangiovese grosso di Toscana 100%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 73pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Il est d'une belle couleur rouge grenat clair. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs, auxquelles s'ajoutent des notes d'herbes et des souvenirs d'humus, de sous-bois et de charbon de bois. Le goût est frais et chaud à la fois, lisse et de bonne longueur.

Accords mets/vins

Il accompagne les seconds plats de la cuisine paysanne et est parfait avec les viandes bouillies mixtes.

Rosso di Montalcino DOC 2019 - Scopone: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Pour les occasions les plus informelles, pour la table de tous les jours ou pour un déjeuner entre amis, le petit frère du Brunello, le Rosso di Montalcino de la cave Scopone, est capable d'exprimer cette immédiateté et cette sincérité qui font souvent défaut aux vins plus essentiels. Intégrité et franchise pour un Rosso qui repose six mois en barriques et en grands fûts. Une gorgée simple mais en même temps satisfaisante, douce mais capable de donner satisfaction, directe et honnête comme peu d'autres vins peuvent l'être. Débouchez-le lors d'une soirée morose, ou sirotez-le après une journée qui vous laisse un goût amer dans la bouche, et vous verrez que, comme par magie, votre bonne humeur reviendra vite !

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