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La Pandolfa

Rubicone Rosato IGT "Ginevra" 2018 - La Pandolfa (tappo a vite)

8,09 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Rubicone Rosato IGT

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2020

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 82pt

  • Type de produit: Rosé

  • S’accord avec: Charcuterie, Entrée campagnarde, Plats végétariens

Notes de dégustation

Rose pâle à l'œil, le nez offre un arôme intense de pêche, d'abricot, de petits fruits rouges et de fleurs. En bouche, il est agréablement frais, sapide et doté d'un agréable arôme fruité.

Accords mets/vins

Polyvalent à table avec les plats de terre et de fruits de mer. Il se marie bien avec une savoureuse salade mixte, ainsi qu'avec de délicates viandes blanches.

Rubicone Rosato IGT "Ginevra" 2018 - La Pandolfa (tappo a vite): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Rubicone Rosato IGT "Ginevra" du millésime 2017 est issu de raisins purs de Sangiovese. L'agréable couleur rose est obtenue par une courte macération en contact avec les peaux de seulement 6 heures. Il est fermenté en acier inoxydable et mûri pendant 6 mois au contact des lies fines. Un rosé parfumé et frais, qui nous offre un point de vue différent sur le Sangiovese.

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