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Tenuta Bellafonte

Sagrantino di Montefalco DOCG "Collenottolo" 2013 - Tenuta Bellafonte

36,82 €

Épuisé

  • millésime: 2013

  • Appellation: Sagrantino di Montefalco DOCG

  • Cépages: sagrantino 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2018/2028

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner de réception

  • Tannico classement: 97pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Falstaff 92
  • Antonio Galloni 91

Notes de dégustation

Rouge rubis intense et brillant. Nez ample et complexe, avec des ouvertures intenses de baies, de lavande, d'encens et de graphite. Bouche marquée par une grande expression gustative, avec des tanins fermes mais bien lissés. Particulièrement bien équilibré entre la fraîcheur et les notes caloriques. Une persistance sans fin, laissant la bouche satisfaite.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les plats de viande salés. Il se marie bien avec le mouton rôti.

Sagrantino di Montefalco DOCG "Collenottolo" 2013 - Tenuta Bellafonte: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Tenuta Bellafonte est probablement la réalité la plus surprenante qui soit apparue dans la région du Sagrantino ces dernières années. La vinification non invasive, la fermentation spontanée et le long vieillissement donnent aux vins un naturel et une expressivité que l'on ne trouve pas toujours dans la région de Montefalco. Le Sagrantino di Montefalco DOCG "Collenottolo" de Tenuta Bellafonte est au sommet de sa catégorie, il est magnifique d'élégance, aromatique sans excès, avec une extraction tannique exemplaire. Superbe.

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