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Tenute Rubino

Salento Bianco IGT "Marmorelle" 2018 - Tenute Rubino

10,43 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: IGT Salento

  • Cépages: chardonnay 80%, Malvasia Bianca 20%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez est composé de fruits et de fleurs, mangue, banane, pêche à chair jaune, prune blanche, pamplemousse et genêt. En bouche, il est doux, savoureux et minéral, avec une composante d'acidité luxuriante qui le rend remarquablement agréable et persistant.

Accords mets/vins

Parfait avec les salades de fruits de mer et les pâtes orecchiette aux feuilles de navet.

Salento Bianco IGT "Marmorelle" 2018 - Tenute Rubino: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin blanc de Salento avec une buvabilité fraîche, décisive et dynamique. Dynamique et pourtant complexe, il dégage tout le soleil du Salento et la sapidité des vignobles proches de la mer. Un bel exemple de "terroir" dans le verre.

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