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Tormaresca

Salento Fiano IGT “Roycello” 2018 - Tormaresca

12,36 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Salento IGT

  • Cépages: fiano 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: À boire tous les jours, En apéritif

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

De couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, le nez exprime de délicats parfums floraux, d'agrumes et exotiques, accompagnés d'une agréable note d'amande fraîche. En bouche, il est riche et élégant, caractérisé par une fraîcheur gustative et une minéralité extraordinaires.

Accords mets/vins

Également en apéritif, il accompagne les crustacés en général et les entrées à base de fruits de mer.

Salento Fiano IGT “Roycello” 2018 - Tormaresca: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Outre les vins rouges, le Salento est désormais également célèbre pour ses excellents Fiano, des vins blancs intenses et élégants. Le 2015 Salento Fiano IGT "Roycello" de Tormaresca, vinifié uniquement en acier inoxydable à basse température, afin de garder intacts les meilleurs arômes du raisin, est un vin blanc qui se distingue par son harmonie et sa persistance, un Fiano déjà particulièrement équilibré mais qui surprendra au fil des saisons.

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