Salento Spumante Millesimato Brut Nature IGP "Marasco" 2020 - L’Archetipo

17,58 €

Épuisé

millésime: 2020
Appellation: Salento Spumante Millesimato IGP
Cépages: marasco 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2024
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson

Notes de dégustation

Jaune verdâtre rehaussé d'une vive effervescence. Nez agréable avec des sensations dominantes de fruits à pulpe blanche (pomme, poire) et de fleurs. Le goût est frais et sapide, très agréable.

Accords mets/vins

Parfait à l'apéritif, il accompagne les crustacés et les entrées délicates de poisson.

Salento Spumante Millesimato Brut Nature IGP "Marasco" 2020 - L’Archetipo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Marasco est une variété locale redécouverte et mise en valeur par L'Archetipo. Le Salento Spumante Millesimato Brut Nature IGP "Marasco" est un vin mousseux produit avec ce raisin rare, vinifié avec la technique de refermentation en autoclave ou méthode Martinotti/Charmat. Un vin mousseux agréable et parfumé, avec une forte adhérence territoriale.