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Feudi Salentini

Salice Salentino DOP “More” 2015 - Feudi Salentini

13,72 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Salice Salentino DOP

  • Cépages: negroamaro 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis, il dégage un arôme intense rappelant les fruits rouges mûrs, le bois et les épices. En bouche, il a un goût équilibré et doux, avec des notes finales qui rappellent la caroube mûre.

Accords mets/vins

Un vin rouge qui favorise les plats de viande rouge et les légumes grillés.

Salice Salentino DOP “More” 2015 - Feudi Salentini: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cette cuvée Salice Salentino DOP "More" est produite avec l'un des cépages emblématiques de Salento : le Negroamaro. Fermentation à température contrôlée, l'affinage se fait à l'intérieur de grands fûts français pendant au moins 3 mois. Un vin aux arômes agréables et au goût raffiné.

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