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Hauner

Salina Bianco IGT 2017 - Hauner

14,74 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Salina IGT

  • Cépages: insolia, catarratto

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille intense. Au nez, il exprime des notes de maquis méditerranéen, d'agrumes et plus généralement de fruits exotiques d'une grande finesse. En bouche, il est frais, savoureux, très agréable et d'une excellente persistance.

Accords mets/vins

Également en apéritif, il accompagne les entrées de poisson, les entrées de légumes et de fruits de mer et les fromages à pâte molle.

Salina Bianco IGT 2017 - Hauner: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'âme la plus fraîche des îles Lipari trouve son accomplissement dans la Salina Bianco de Hauner. Un vin d'un parfum et d'une profondeur rares, produit à partir de raisins insolia et catarratto, dont la vinification et la maturation ultérieure ont lieu uniquement dans des cuves en acier, le contenant idéal pour préserver l'immédiateté naturelle de son goût. Un vin blanc qui rappelle les plus beaux parfums de la Sicile, idéal pour l'apéritif grâce à ses notes florales et fruitées continues ainsi que celles du foin et plus généralement du maquis méditerranéen. Et c'est immédiatement l'été.

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