Sauvignon Blanc “Woven Stone” 2016 - Ohau Gravels

18,54 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: New Zeland
Cépages: sauvignon blanc
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2019
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille brillant à l'œil, avec de légers reflets verdâtres sur le bord. Au nez, il est variétal et intense, avec des notes végétales, florales et fruitées et des nuances d'agrumes. En bouche, il est doux et rafraîchissant, avec une finale fruitée et succulente.

Accords mets/vins

Il est idéal pour accompagner les plats de poisson et de fruits de mer. Bon avec des moules "éclatées" en blanc.

Sauvignon Blanc “Woven Stone” 2016 - Ohau Gravels: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Typiquement variétal, le Sauvignon Blanc "Woven Stone" de la cave Ohau Gravels démontre à quel point la Nouvelle-Zélande a progressé ces dernières années dans le secteur du vin. C'est un Sauvignon doux et succulent, mais aussi frais et délicat : parfait pour accompagner les plats de poisson et les préparations épicées de la cuisine asiatique.