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Donnafugata

Sicilia Bianco DOC “Damarino” 2018 - Donnafugata

11,43 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Sicilia DOC

  • Cépages: ansonica in blend con altri vitigni

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: À boire tous les jours, En apéritif

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

De couleur jaune paille, le nez offre un bouquet enveloppant avec des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes associées à d'agréables notes florales de fleur d'oranger et d'herbes aromatiques (thym et sauge). En bouche, il est frais et doux, équilibré et caractérisé par une agréable finale sur le fruit.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne les hors-d'œuvre chauds ou froids, typiques de la cuisine de la mer. Parfait sur du poisson bouilli.

Sicilia Bianco DOC “Damarino” 2018 - Donnafugata: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Délicat, riche en arômes floraux et fruités, le Sicilia Bianco DOC "Damarino" 2015 de Donnafugata est le résultat d'une vinification soignée de l'ansonica mélangée à d'autres variétés typiques de la Sicile occidentale. Sicilia Bianco DOC "Damarino" 2015 de Donnafugata est vinifié uniquement dans des cuves en acier inoxydable afin de maintenir inaltérées les caractéristiques naturelles de fraîcheur qui, dans le verre, révèlent une teneur en alcool modérée et une fraîcheur très agréable.

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