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Duca di Salaparuta

Sicilia Grillo DOC "Calanìca" 2020 - Duca di Salaparuta

10,57 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Sicilia DOC

  • Cépages: grillo 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Crustacés, Fromages frais, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Falstaff 89

Notes de dégustation

Couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Le nez est intense, avec des notes fruitées complexes, notamment exotiques, qui se mêlent à des parfums floraux et à des notes saumâtres. Frais et persistant en bouche.

Accords mets/vins

Parfait en apéritif, il est excellent avec les fruits de mer, les plats de poisson et les sushis.

Sicilia Grillo DOC "Calanìca" 2020 - Duca di Salaparuta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Sicilia Grillo DOC "Calanìca" de la cave Duca di Salaparuta est élaboré à partir de raisins Grillo récoltés dans la seconde moitié de septembre. Après la vinification suit une période d'affinage dans l'acier. Large et vif, ce vin blanc frappe par sa structure éclectique et moderne. Il convient à ceux qui aiment les goûts frais et inhabituels.

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