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Cape Dreams

South Africa Pinotage Rosé 2020 - Cape Dreams

8,78 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: South Africa

  • Cépages: pinotage 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2025

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Déjeuner léger

  • Tannico classement: 82pt

  • Type de produit: Rosé

  • S’accord avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Rose cerise. Le nez est fin et s'exprime sur des notes dominantes de baies sauvages et de cerises rouges. En bouche, il repropose agréablement les senteurs déjà perçues au nez et se révèle frais et équilibré.

Accords mets/vins

Également idéal en apéritif, il est excellent avec les viandes blanches, les plats de poisson et les crustacés.

South Africa Pinotage Rosé 2020 - Cape Dreams: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le pinotage est peut-être le cépage le plus représentatif de l'Afrique du Sud et est né d'un croisement entre le pinot noir et le cinsault. Cette version rosée de Cape Dreams, vieillie en acier inoxydable, est fraîche et vive avec une acidité bien équilibrée.

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