Spumante Brut Ribolla Gialla - Colutta

14,74 €

Épuisé

millésime: NV
Appellation: Vino Spumante VS
Cépages: ribolla gialla 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Plats végétariens

Notes de dégustation

A l'œil, il est d'un beau jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Le nez est floral et fruité, élégant et secondairement caractérisé par de délicates notes de levure et de croûte de pain. Le goût est aromatique et délicat comme le nez, onctueux et avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

A déboucher lors des apéritifs les plus informels, il accompagne bien les canapés à la sauce au thon.

Spumante Brut Ribolla Gialla - Colutta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Lorsque les apéritifs sont les plus conviviaux, et que la journée de travail a été lourde, une bulle informelle et désengagée, mais en même temps de qualité, est ce qu'il faut. Le Spumante Brut de Colutta, obtenu par la vinification de raisins ribolla gialla, est la réponse adéquate à toutes les situations amicales et insouciantes. Riche en fraîcheur et en fruits, parfumé et traversé par une délicate minéralité salée, c'est un Brut que vous ne cesserez de boire : vous vous surprendrez à avoir vidé la bouteille sans même vous en rendre compte !