Spumante Brut Rosé "Brut delle Ripalte" - Tenuta delle Ripalte

18,04 €

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millésime: NV
Appellation: Vino Spumante VS
Cépages: aleatico 100%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2024
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Couleur rose cerise intense, avec un perlage abondant et durable. Le nez est fruité et floral, caractérisé par des notes de roses sauvages et de petits fruits rouges, puis enrichi par des notes de maquis méditerranéen. La bouche est fraîche et agréablement savoureuse, avec un bon équilibre et une bonne persistance.

Spumante Brut Rosé "Brut delle Ripalte" - Tenuta delle Ripalte: POURQUOI NOUS L'AIMONS

"Aleatico " ne rime pas seulement avec " Passito " : à partir de ce cépage, en effet, la Tenuta delle Ripalte produit également un Brut Rosé Spumante, résultat d'une méthode Charmat à laquelle est ajoutée une petite quantité d'Aleatico Passito au moment de la mise en bouteille. Le résultat est un Spumante, le "Brut delle Ripalte", que vous trouverez extrêmement agréable, idéal à ouvrir lors d'un apéritif, mais aussi excellent à boire tout au long d'un repas. Parfumée et odorante, au goût harmonieux : sirotez-la avec vos vieux amis, elle deviendra l'amie des amis.